De cara a la próxima temporada de verano, este viernes 23 de octubre se realizará un nuevo curso gratuito de manipulación de alimentos en Lucila del Mar, destinado a brindar herramientas para garantizar la seguridad y la higiene en las distintas etapas del trabajo con productos alimenticios.

La capacitación comenzará a las 9 en el Centro de Formación Laboral (CFL) Nº 401, ubicado sobre la Ruta 11, a la altura del kilómetro 340,5.

La propuesta apunta a fortalecer los conocimientos sobre las prácticas adecuadas de elaboración, conservación y manipulación de alimentos, aspectos fundamentales para prevenir riesgos y garantizar condiciones sanitarias en establecimientos gastronómicos y comercios del rubro.

CÓMO INSCRIBIRSE

Quienes completen y aprueben la capacitación podrán obtener el Carnet de Manipulador Provincial, requerido para desarrollar tareas vinculadas con la manipulación de alimentos, de acuerdo con la normativa vigente.

La inscripción se realiza a través del sitio web cfl401lacosta.edu.ar.

Para obtener más información o realizar consultas, los interesados también pueden comunicarse telefónicamente al (02257) 46-8134.

La iniciativa forma parte de las propuestas de formación que cobran especial relevancia ante la proximidad de la temporada de verano, cuando aumenta la actividad gastronómica y comercial en el Partido de La Costa.