La Secretaría de Salud de General Madariaga investiga un presunto brote de triquinosis luego de detectar 12 casos sospechosos que tendrían un nexo común: el consumo de embutidos artesanales comprados en un mismo comercio de la ciudad.

La investigación se inició durante el fin de semana, cuando los primeros pacientes ingresaron al Hospital Municipal con síntomas compatibles con la enfermedad. Según informaron las autoridades sanitarias, todos habían participado de una reunión familiar en la que consumieron salamines, chorizos secos y bondiola.

Frente a esta situación, el Departamento de Bromatología y Zoonosis secuestró de manera preventiva la mercadería sospechosa y la retiró de circulación para evitar nuevos casos. Al mismo tiempo, los pacientes comenzaron a recibir tratamiento con medicamentos antiparasitarios, sin esperar la confirmación de laboratorio, debido a que el cuadro clínico y los antecedentes epidemiológicos son considerados altamente compatibles con un brote de triquinosis.

Las muestras obtenidas fueron remitidas a un laboratorio especializado de Azul, donde se realizan los análisis correspondientes. Hasta el momento, los resultados definitivos continúan pendientes.

Desde la Secretaría de Salud llevaron tranquilidad a la población al aclarar que la carne proveniente de frigoríficos habilitados no se encuentra comprometida por esta situación, que estaría circunscripta a los productos bajo investigación.

Además, las autoridades informaron que dos personas que se encuentran en Bariloche y Mar del Plata habrían obtenido resultados preliminares positivos. No obstante, esos diagnósticos aún no fueron incorporados oficialmente al sistema sanitario nacional, por lo que continúan bajo evaluación.