La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió este jueves la elaboración, comercialización y distribución de “La Gallinita”, una golosina popular que se vendía con registros sanitarios falsos. La medida fue oficializada mediante la Disposición 7834/2025, publicada en el Boletín Oficial.

El organismo explicó que la prohibición abarca el producto rotulado como “Golosina a base de oblea y azúcar marca Gallinita Orly, RNE N°: 04003785, RNPA N°: 04030478, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento”.

La investigación comenzó tras una notificación de la Dirección General de Control de la Industria Alimentaria de Córdoba, que alertó que el producto “no cumpliría con la normativa alimentaria vigente”. Tras inspecciones y análisis de muestras, se detectó que los registros exhibidos en el rótulo eran inexistentes, lo que llevó a declarar la golosina como “apócrifa”.

Por carecer de registros sanitarios válidos, “La Gallinita” queda prohibida en todo el país.

El producto tiene una historia de más de cinco décadas. Surgido en Alta Gracia hace 51 años, fue creado por Hugo Pugliese y su esposa Elisa, quienes transformaron un pequeño emprendimiento artesanal en un fenómeno nacional, distribuyendo sus golosinas desde Córdoba a todo el país. La fábrica original cerró durante la crisis económica de 2001, cuando la pareja debió venderla.