En el corazón de San Clemente del Tuyú, sobre la Calle 1 Nº 2323, se encuentra uno de esos lugares que ya forman parte del paisaje afectivo de la ciudad: The Original Saloon. Con casi cuatro décadas de trayectoria, este restaurante se ganó el cariño de generaciones de visitantes que vuelven cada año en busca de sus comidas caseras, porciones generosas y precios accesibles.

El menú combina los sabores tradicionales con un toque bien familiar: desde el bife a caballo con guarnición, los tallarines al fileto y las costillitas de cerdo a la riojana, hasta platos del día como mondongo, lentejas, canelones o pastel de papas. Todo preparado al momento, con el mismo espíritu que lo caracteriza desde 1987.

Pero si hay una estrella indiscutida, esa es la “Promo Bomba”, una milanesa napolitana a caballo con fritas, cheddar, panceta y verdeo para compartir, que por $28.000 alcanza para dos personas. También está la versión “Súper Bomba Familiar”, pensada para cuatro comensales. “Es la que más sale, sobre todo los fines de semana. A la gente le gusta venir, comer bien y pasarla lindo sin gastar una fortuna”, comentan desde el local.

Además, ofrecen pizza libre, menú infantil con postre incluido y platos especiales de temporada, sin cobrar cubierto ni servicio de mesa, algo cada vez menos común en la costa.

“The Original Saloon” no solo es un restaurante: es parte de la memoria gastronómica de San Clemente. Un lugar donde cada plato tiene el sabor de lo casero y la calidez de lo conocido.