El Municipio impulsa nuevos canales de comercialización para los productos costeros

El Municipio avanza con distintas acciones destinadas a fortalecer la producción local y ampliar los canales de comercialización de los productos elaborados en el distrito. La iniciativa forma parte del programa “Enamorate de lo nuestro”, que apunta a vincular a productores y comerciantes y, al mismo tiempo, promover el consumo de productos costeros.

El secretario de Producción, Martín Poustis, explicó que la propuesta surgió a partir de los planteos realizados por productores durante el Consejo Económico Productivo.

“Estamos cumpliendo uno de los planteos, de los pedidos, de las sugerencias que surgieron durante el Consejo Económico Productivo”, señaló el funcionario.

En ese sentido, remarcó que uno de los principales objetivos es poner en valor los productos elaborados en el distrito frente a la competencia de productos similares que llegan desde otros lugares.

“Los productores nos planteaban, por un lado, la necesidad de valorizar el producto local frente muchas veces a la competencia que se instala en el Partido de La Costa, que tiene sus habilitaciones hace muchos años y que quizás ofrece los mismos productos, pero que no están hechos aquí”, explicó Poustis.

A partir de esta situación, el programa busca generar nuevas oportunidades de comercialización y fortalecer el vínculo entre quienes producen y quienes venden en las distintas localidades.

“Poder ponerlos en valor y, por otro lado, aumentar sus canales de venta. Y bueno, un poco este programa Enamorate lo nuestro busca eso: demostrar dónde tenemos un producto que es auténtico, que es nuestro, que es costero”, sostuvo.

Un catálogo y más presencia en los comercios

Como parte de las próximas acciones, la Secretaría de Producción trabajará en la elaboración de un catálogo de productos costeros, que permitirá identificar y difundir la oferta existente en el distrito.

“A partir de esta presentación formal iniciamos un camino que tiene que ver con el armado, el diseño del catálogo de productos costeros y salir comercio por comercio a hablar acerca de la importancia de que puedan incorporar en sus góndolas, en sus perchas, en su exhibición cada uno de los productos que tenemos en la costa”, detalló el funcionario.

La iniciativa tendrá una primera etapa enfocada en el mercado local y, posteriormente, se buscará ampliar la llegada de los productos fuera del distrito.

“En una primera etapa para después luego pensar en salir del distrito”, agregó Poustis.

En este marco, el secretario de Producción destacó la importancia de que tanto residentes como visitantes incorporen los productos locales a sus compras.

“Sabemos que era una demanda de la economía productiva de la costa y ahora viene todo un desafío por delante, que es promover que los costeros y los visitantes elijan nuestros productos, porque cuando eligen nuestros productos eligen el trabajo local y eso incentiva y activa la economía, la actividad económica de nuestro lugar”, afirmó.

Nuevos mercados de productos locales

El programa también contempla la apertura de espacios públicos destinados específicamente a la comercialización de productos elaborados en el distrito.

Actualmente, ya funciona un mercado de estas características en San Bernardo del Tuyú, mientras que durante octubre está prevista la apertura de un segundo espacio en San Clemente.

“Como parte del programa Enamorate de lo nuestro, también planteamos la posibilidad de abrir espacios propios públicos con un mercado de productos locales. Ya tenemos funcionando uno en San Bernardo del Tuyú”, indicó Poustis.

Además, el Municipio prevé sumar un nuevo punto de comercialización en Santa Teresita antes del inicio de la temporada de verano.

“En este mes, en el mes de octubre, vamos a estar abriendo el segundo punto que está en la localidad de San Clemente y antes ya de la temporada estaremos también en la terminal de Santa Teresita”, confirmó.

De esta manera, los mercados se sumarán a la presencia de productos costeros en comercios de las distintas localidades, generando nuevos espacios donde vecinos y turistas puedan acceder a la producción local.

“Más allá de los productos que puedan estar exhibidos y comercializados en los diferentes locales de nuestro Partido de La Costa, también que haya espacios propios de la Municipalidad donde nuestros vecinos y quienes nos visitan puedan encontrar esos mismos productos”, concluyó