La cuenta regresiva para una nueva edición de la Fiesta Provincial del Alfajor Costero ya comenzó. El tradicional evento gastronómico celebrará su 12ª edición los días sábado 26 y domingo 27 de julio, durante el fin de semana intermedio de las vacaciones de invierno, en el Espacio Multicultural de Mar de Ajó, ubicado en Hipólito Yrigoyen y Sacconi.
Con entrada libre y gratuita, la propuesta volverá a reunir a productores, vecinos y turistas en torno a uno de los productos más representativos de la gastronomía del Partido de La Costa.
En esta edición participarán más de 25 productores locales de alfajores, quienes ofrecerán sus elaboraciones en stands especialmente preparados para que el público pueda conocer, degustar y adquirir una amplia variedad de productos artesanales. Además, en los próximos días se dará a conocer la programación completa, que incluirá espectáculos en vivo, actividades recreativas y propuestas para toda la familia.
En paralelo, la Secretaría de Producción, Empleo y Trabajo mantiene abierta la convocatoria destinada a productores de alfajores interesados en sumarse a la fiesta. La participación es gratuita y quienes deseen inscribirse pueden comunicarse al teléfono (02246) 433043, al WhatsApp (02257) 307884 o por correo electrónico a secretariadeproduccion@lacosta.gob.ar.
La Fiesta Provincial del Alfajor Costero se consolidó como uno de los eventos más convocantes del calendario invernal del distrito, promoviendo la producción local, el turismo y el desarrollo de los emprendedores gastronómicos de la región.