Mar del Plata y Pinamar advierten por cierres, baja ocupación y caída del consumo

La actividad hotelera y gastronómica atraviesa un momento de creciente preocupación en la Costa Atlántica. Referentes del sector en Mar del Plata y Pinamar coinciden en señalar una combinación de factores que impacta de lleno en la economía regional: menor afluencia turística, caída del consumo y dificultades para sostener emprendimientos durante los meses de baja temporada.

En Mar del Plata, la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) advirtió que en los últimos 60 días cerraron o anunciaron su cierre alrededor de 40 cafés, restaurantes y hoteles. Según informó el gremio, la situación ya provocó la pérdida de más de 400 puestos de trabajo.

El secretario general de UTHGRA Mar del Plata, Pablo Santín, expresó la preocupación del sector por la falta de inversiones y de nuevas aperturas que permitan compensar los cierres registrados. Además, señaló que cada establecimiento que baja sus persianas implica un fuerte impacto social para trabajadores y familias que dependen de esa actividad.

Desde el sindicato atribuyen parte de la crisis a la caída sostenida del turismo y al menor nivel de consumo registrado durante los últimos meses. En ese sentido, remarcaron que los feriados largos de marzo, abril y mayo tuvieron niveles de ocupación muy por debajo de los habituales, con registros que en muchos casos no superaron el 50 por ciento.

La reducción del poder adquisitivo también aparece como una de las principales causas de la retracción económica. Según indicaron desde UTHGRA, los salarios del sector acumulan una pérdida significativa frente a la inflación, situación que repercute directamente en el consumo y en el movimiento comercial de la ciudad.

Entre los establecimientos afectados figuran numerosos cafés, restaurantes y hoteles tradicionales de Mar del Plata, además de distintas cadenas gastronómicas que decidieron cerrar una o más sucursales debido a la baja rentabilidad.

Un panorama similar se observa en Pinamar. Pedro Marinovic, secretario de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG) local, sostuvo que los meses de otoño e invierno presentan cada vez más dificultades para sostener la actividad. Según explicó, mayo, junio y parte de abril suelen trabajarse con pérdidas, mientras que julio apenas permite equilibrar los costos operativos.

El dirigente empresarial señaló que el principal problema radica en la pérdida de poder adquisitivo de la clase media y media alta, segmento que históricamente constituye la principal demanda turística del destino. De acuerdo con su análisis, muchas familias redujeron gastos y dejaron de realizar escapadas de fin de semana debido al incremento del costo de vida.

Marinovic también destacó que mantener abiertos hoteles y restaurantes durante todo el año representa una ecuación económica cada vez más compleja. Los aumentos en los costos de funcionamiento, los servicios y la energía se suman a una demanda que no logra recuperarse fuera de la temporada alta.

Otro de los reclamos planteados por el sector está relacionado con los costos energéticos. Desde la entidad empresarial recordaron que, si bien Pinamar fue incorporado al régimen de Zona Fría, los beneficios no alcanzan plenamente a la hotelería y al comercio, por lo que los establecimientos continúan afrontando tarifas elevadas durante los meses de invierno.

Tanto en Mar del Plata como en Pinamar coinciden en que la recuperación de la actividad dependerá en gran medida de una mejora en el poder de compra de los consumidores y de medidas que impulsen el turismo interno, una de las principales fuentes de ingresos para las economías de la Costa Atlántica.