Nutriéndonos H2O se suma a las ferias provinciales con el respaldo de La Costa

Con el respaldo de la Municipalidad de La Costa, el emprendimiento Nutriéndonos H2O, dedicado a la producción de cultivos hidropónicos, se ha integrado recientemente a las ferias del programa provincial Mercados Bonaerenses. Ubicada en San Bernardo, esta huerta innovadora produce lechuga, espinaca y rúcula sin el uso de agroquímicos, ofreciendo un cultivo más eficiente gracias a su método basado en soluciones nutritivas.

Luciano Saganía, responsable de Nutriéndonos H2O, explicó: “Es un cultivo en base sin sustrato. Las plantas reciben agua con nutrientes y están libres de todo agroquímico. Su proceso es un poco más rápido ya que no gastan energía en la búsqueda del alimento porque se lo damos nosotros”.

El emprendimiento, que nació hace dos años, ha sido visitado recientemente por el secretario de Producción, Empleo y Trabajo, Martín Poustis, junto con el equipo municipal, comprometiéndose a brindar apoyo desde el municipio. Entre las medidas adoptadas, se destaca la implementación de Cuenta DNI, que permite a los consumidores acceder a un descuento del 40% en los productos del emprendimiento, gracias al Banco Provincia.

Exequiel Cáceres, de la Dirección de Desarrollo Agrario, detalló: “Lo interesante de todo esto es que, en este contexto que vivimos de recesión y de mucho ajuste, las políticas públicas se siguen manteniendo en la provincia de Buenos Aires y nosotros como municipio podemos ser un canal entre los productores y emprendedores”.

Nutriéndonos H2O ahora forma parte de la feria itinerante de Mercados Bonaerenses y sus productos están disponibles los sábados y domingos en Santa Teresita, así como los sábados en San Bernardo.